Waterpeper (Persicaria hydropiper L.)
Relevante planteninfo
Duizendknoopfamilie (Polygonaceae). Voorkomen: op open stikstofrijke grond, langs weilandsloten.
Stengel vaak rood gekleurd.
Bladen zijn lancetvormig enkelvoudig met vlezig stengelomvattend tuitje (typisch duizendknoopfamilie), vergroeide steunblaadjes.
Bloem: groen of roodachtig.
Eetbaarheid
Bladeren, scheuten (3->6) en bloemen (7->9) kunnen vers en gedroogd gebruikt worden als peperachtig specerij.
Ook de zaden (9) om gerechten (weing van nodig) te kruiden.
Volksgeneeskunde
Op basis van de flavanoïden: diuretische en antireumatische eigenschappen en werkt mild sedatief en bloeddrukverlagend.
Inwendig: waterzucht, urineverstopping, onderdrukte menstruatie.
Uitwendig: zweren en reuma
Gebruik in huidige planten-geneeskunde
Indicaties: bloedstelpend en bloedvat vernauwend: bij hevig bloedverlies tijdens de menstruatie; bloedende aambeien; inwendige bloedingen van de luchtwegen, urinewegen, maag en uterus
Welk deel van het kruid wordt gebruikt: volledige bovengrondse deel (herba) in tinctuur en infuus
Zijn er mogelijke contra-indicaties: volgens verschillende werken geen toxische bijwerkingen bij therapeutische dosissen
Er wordt altijd gewezen op voorzichtigheid bij zwangere vrouwen
