(Middelste) Teunisbloem (Oenothera biennis L.)
Relevante planteninfo
Winterharde, tweejarige plant met opgaande stengel tot 1 m hoogte. De planten die bij ons groeien zijn verwilderde exoten. Inheemse plant die oorspronkelijk uit Noord -en Midden Amerika stamt. Er zijn een paar honderd soorten die in de 17 de eeuw in Europa kwamen.
Grote gele bloemen 4 -tallig. Geurende bloemen gaan ‘s avonds open en zijn een paradijs voor nachtvlinders.
Bloeiperiode van juni tot oktober
Dikke penwortel en een rozet van wortelbladeren.
Ovale, lancetvormige bladeren, meestal fijn getand
Doosvrucht.
Inhoudsstoffen: de olie in de zaden bevat vooral onverzadigde (essentiële) vetzuren linolzuur LA en gammalinoleenzuur GLA. Het gehalte aan gammalinoleenzuur kan tot 14% bedragen.
Familie: Teunisbloemfamilie of Onagraceae (die een 100 tal soorten bevat)
Groeit op arme, zanderige grond. Vrij algemeen in onze streken.
Eetbaarheid
Alle delen van de plant zijn eetbaar, zelfs de bloemknoppen.
Wortel heeft iets weg van zoete pastinaak. Kan rauw gegeten worden maar kan ook gekookt worden.
Bladeren zijn eetbaar als de plant nog niet bloeit. Je kan ze in een salade verwerken.
Bloemen smaken zoet. Er kan een gele verfstof uit de bloemen gemaakt worden.
Kleine zaden zijn eetbaar, je kan ze roosteren in een droge koekenpan.
Zaden en dan vooral de koudgeperste olie uit de zaden zijn erg voedzaam. Olie kost veel omdat de zaden handmatig geoogst worden
Volksgeneeskunde
Oorspronkelijk een plant in Noord -en Midden-Amerika waar de Indianen geneeskundige recepten maakten om lichte verwondingen te genezen en papjes voor huidaandoeningen. Sinds Culpeper, een Engelse arts in de 17de eeuw de geneeskundige werking had beschreven werd het gebruikt bij huiduitslag en bij milt en leverproblemen en zou de plant urine-uitdrijvend zijn De medicinale werking van de olie kent men pas sinds de jaren ‘80.
Gebruik in huidige planten-geneeskunde
Vooral de (koudgeperste) olie uit de zaden en de zaden zelf.
De olie bevordert vrouwelijk hormonaal evenwicht.
Licht diuretisch.
Cosmetica: de olie uit het zaad remt ontstekingen en is een topper voor de huid (regelt voeding, elasticiteit, talgproductie enz) Kan zowel inwendig als uitwendig gebruikt worden
Kan ook ingezet worden ter preventive van atherosclore en van hart -en vaatziekten
Stimuleert en regelt het immuunsysteem
Preparaten met teunisbloemolie zijn bedoeld voor langdurig gebruik en effect pas na 4 tot 12 weken. Let op teunisbloemolie oxideert snel.
Geen beperkingen of contra-indicaties gekend.
Bijkomende weetjes
De bloemen gaan hoogzomer tegen 21 u ‘s avonds schoksgewijs open. Circa een halfuur later beginnen ze een zoete geur te verspreiden. In de loop van de volgende ochtend zijn ze uitgebloeid. Waardeplant voor heel wat nachtvlinders. Wordt in Amerika om deze reden ook wel nachtwilg genoemd.
