Geel nagelkruid (Geum urbanium L.)
Geel nagelkruid (Geum urbanium L.)
Relevante planteninfo
Voorkomen: vochtige tot droge grond in loofbossen, onder struikgewassen en beschaduwde slootkanten, noordhellingen van de duinen.
Bloeitijd: mei tot juli (uitzonderlijk tot september)
Hoogte: 70cm - en de stengel is vierkant en behaard, lange bladstelen.
Blad: 3-lobbig met steunblaadjes aan de basis van de bladstelen van de bovenste bladen, deze vormen een kenmerk van geel nagelkruid. Verspreide bladstand.
Bloem: (5Kr - 5K) staat individueel op het einde van de bloemstengel.
Vrucht: haakvormig dopvruchtje waardoor het voor verspreiding aan de vacht van dieren en kleding van mensen blijft hangen.
Familie: rozenfamilie (Rosaceae)
Inhoudsstoffen: looistoffen, bitterstoffen, etherische olie (voornamelijk eugenol, in de wortelstok)
Eetbaarheid
Bladeren: jong en zacht (maart-april) toevoegen in salades, gekookt bij groentegerechten in kruidenkazen met bieslook. Als pesto samen met andere kruiden, anders te bitter.
Wortels: sept.->winter tot de lente
Gedroogd en geraspt als keukenkruid (hoewel het vrij kleine worteltjes zijn), ruikt lichtjes naar kruidnagel, vers in groentesoepen.
Smaakmaker voor uw kruidenthee of andere dranken.
Bloemknopjes: ook eetbaar als groente of als versiering in slaatje.
Volksgeneeskunde
Samentrekkend kruid, gebruikt bij mondinfecties (in dit geval als gorgel-middel). Wegens het hoge gehalte aan looistoffen vermindert deze plant irritatie in het maag-darmkanaal.
Alle delen van de plant kunnen gebruikt worden, maar de wortel heeft de sterkste werking: ontstekingswerend, anti-septisch, aromatisch, samentrekkend, zweetdrijvend, koortsverdrijvend en bloedstelpend.
Als aftreksel wordt het inwendig gebruikt bij diarree, darmstoornissen, maagklachten, prikkelbare darmen, leveraandoeningen, spijsverterings-stoornissen.
Uitwendig wordt het ook gebruikt bij aambeien, diverse huidaandoeningen, vaginale afscheidingen.
Werkt ook koortswerend.
Gebruik in huidige planten-geneeskunde
In de moderne fytotherapie speelt nagelkruid geen rol meer.
Bijkomende info/weetjes
Vroeger gebruikt bij het looien en als verfmiddel. De wortel genereert een rood-paarse kleurstof.
