Grove den (Pinus sylvestris L.)

Relevante planteninfo

Penwortel waarmee uit grote diepte water kan opgenomen worden.  Groeit goed op voedselarme hoogveen -en zandgrond. Jonge bomen hebben een kegelvormige kroon, oudere bomen hebben een meer schermvormige kroon en een typische hoge stam.

Bevat grijsbroen naalden die per 2 ingeplant staan.  Bast bevat een kleverige hars.

De jonge kegels zijn groen van kleur en worden pas in het derde jaar typische bruine kegels waarin de zaden zitten. 

Inhoudsstoffen: etherische olie uit de naalden ( 80% monoterpenen met alfa-pineen en bèta-pineen, limoneen, enz.), ook vit C

In de knoppen zit ook vooral etherische oliën, bitterstoffen, hars, tannines enz.

Hars bevat ook etherische olie. 

Fam: Pinaceae 

Eetbaarheid

Op en top eetbaar: van de naalden kan een lekkere thee gezet worden of vermalen worden om toe te voegen aan mosterd of andere.  Je kan ze opleggen in azijn of een siroop van bereiden. De kegels (kleine , zachte vrouwelijke) kan je van juni tot juli alcoholische dranken mee aromatiseren, wintersiroop van maken enz. Ook de mannelijk bloemknoppen kunnen in mei tot een siroop bereid worden.  Culinair zou de zwarte den – Pinus nigra aromatischer zijn dan de grove den. 

Volksgeneeskunde

Dennen (ook sparren) werden in het verleden door verschillende culturen medicinal gebruikt vooral voor de luchtwegen, maar ook om jicht en reuma te bestrijden.  Sommige bronnen vermelden ook een gebruik waarvan de houtschilfers tot een teer werd verwerkt tegen huidziekten. 

Gebruik in huidige planten-geneeskunde

a) welke indicaties ?

b) welke delen van de plant in welke vorm :

c) contra-indicaties :

Bij luchtwegenaandoeningen. Etherische olie is immuunstimulerend, antiseptisch, ontstekingswerend, slijmoplossend en bevordert ophoesten van slijmen.

Stimuleert de ademhaling, zuivert de sinussen en ademhalingswegen.

De e.o van Pinus nigra zou ook aangewend worden voor behandeling van reuma en huidaandoeningen.

Gebruik:  verstuiven (eo), massage (eo), siroop van dennenknoppen, tinctuur van dennenknoppen, infuus van dennenknoppen of van dennennaalden enz.

Opmerkingen - interacties

Etherische olie van de Den stimuleert de bijnierschors (door pineen dat een cortison-like- effect heeft) daarom opwekkend, bloeddrukverhogend.  Niet bij zwangeren!

Etherische olie niet geven bij spastische aandoeningen van de luchtwegen (astma, kinkhoest enz.).  De e.o zal de spasmen versterken!

Hars kan huiduitslag veroorzaken

Bachbloesem (bij schuldgevoelens- zelfverwijt)

Bijkomende Weetjes

Europees grenenhout komt van Scandinavische grove den

Uit de naalden kan een groene verfstof gehaald worden

Pijnboompitten zijn de zaden van de verwante,  in Italië veel voorkomende, pijnbomen.

Previous
Previous

populier (Populus L.)

Next
Next

Berk (Betula pendula Roth) – ruwe berk (Betula pubescens Ehrh) – zachte berk