Vogelmuur (Stellaria media L.)

Relevante planteninfo

Bij de wandelingen kwamen we regelmatig verschillende muur soorten tegen die tot het geslacht  Stellaria behoren waarvan er wereldwijd denkelijk een 90-tal soorten bestaan. In onze contreien zijn er een  8-tal bekend.
Over Vogelmuur zijn de meeste gegevens te vinden over eetbaarheid en medicinaal gebruik.

Stellaria is een geslacht dat tot de anjerfamilie (Caryophyllaceae) behoort.

Stellaria - Stella (latijn) = Ster om de gelijkenis in vorm van stervormige kroonblaadjes.

Algemeen dezelfde kenmerken voor alle muursoorten:

in bijscherm vertakt

bladeren tegenoverstaand

5 witte kroonbladen

3 stijlen.

Meestal 10 meeldraden behalve bij duinvogelmuur 1-3 en vogelmuur kunnen het er 1-3 of 8 zijn.

Doosvrucht met 6 kleppen.

Stengel: onder de knopen met 1 lijst haren zonder kliertjes, roodachtig en groen .

Bladeren: eirond tot elliptisch, onderste gesteeld, bovenste zittend.

Bloemen:  tot max 1cm.  Kroonbladen diep ingesneden. Kroonbladeren even lang als de kelkbladeren soms ontbrekend.   Groeit, bloeit en vormt zaad meerdere keren per jaar.

Bodem: voedselrijke vooral stikstofrijke vaak bemeste en omgewerkte gronden, licht tot halfschaduw.

Inhoudsstoffen: saponinglycosiden, coumarine en hydrocoumarines, carbonzuren flavanoïden, vitamine C (150-350mg per 100gr.) 

Eetbaarheid

De hele plant is eetbaar, best vers te gebruiken om zo geen voedzame eigenschappen te verliezen.

Onder andere toe te voegen in slaatjes met ander wilde kruiden.

Of vers door de soep mixen, vermengen in smoothie i.p.v. spinazie, vers door uw aardappelpuree,…

Volksgeneeskunde

Werd het gebruikt bij bloedhoesten en tuberculose. 

Gebruik in huidige planten-geneeskunde

Wondhelend, verzachtend, koelend en ontstekingswerend, samentrekkend windafdrijvend, bloedzuiverend, diuretisch menstruatieopwekkend, expectorant (oplossen van slijmen)

Maar wordt vooral gebruikt om (snij)-wonden te verzorgen en heeft de bijzondere eigenschap om JEUK en irritatie te verzachten, waardoor het goed in te zetten is bij eczeem en psoriasis in de vorm van zalven met vogelmuur.

Werkt onmiddellijk gunstig in op hardnekkige zweren door kompressen te leggen en 2à3 maal te verversen per dag.

Om jeuk te verzachten maak je een zeer sterk infuus en voeg het aan badwater toe.

Ook bij acute oogletsels, hebben de gekneusde bladeren een waardevolle bijdrage.

Werkt ook licht diuretisch verzacht de blaas en nieren.

Inwendig te gebruiken als remedie bij reuma.

Gebruik vers of als infuus met gedroogd kruid.

Bij overdosering kan diarree optreden en braken.

Niet voor zwangere vrouwen.